
去年聖誕節前,跟老王、Penny來到這間悄悄話餐酒館,每年年底都最為忙碌的我們,在這個歐洲復古的小酒館內,喝著令人微醺的美酒、享用點心、無話不談,度過完美的一個”悄悄話夜晚”;而今年,一樣是一個年底的小周末,和離職的同事再次造訪「悄悄話」,體驗悄悄餐久的新菜色。
悄悄話餐酒館 chinese whispers 店內裝潢

很喜歡悄悄話餐酒館的氛圍,尤其是他藏匿在忠孝敦化的小巷弄中,外頭是車水馬龍的台北市東區,而推開悄悄話的大門,去好像來到歐洲的小酒館一般,館內溫暖的黃光、昏暗而溫馨。
?Chinese Whispers悄悄話餐酒館
地址: 106台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
電話: 02 2778 3988星期五 17:00–02:00(五.六營業至三點)
EZTABLE線上訂位


豬肝料理佐義大利陳醋$420


悄悄話餐酒館的這盤豬肝料理放在質感的黑色陶瓷盤上,每片豬肝有厚度,上方刷了一層義大利陳醋醬汁,味道微酸,最後撒上起司粉和番茄丁,是一道蠻精彩的前菜。
法式路其鵝肝醬$380

法式餐點的經典材料就是鵝肝醬,上次在越南特別還去吃了法國菜;而悄悄話餐酒館的鵝肝料理蠻特別的,一樣放在黑色陶瓷盤上,看起來十分可口。



法式普羅旺斯香料春雞 $780


肋眼 Prime 16oz牛排 $1580

而另一份主餐是我非常喜歡的肋眼牛排,肋眼這個部位,位於牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉,肉質鮮嫩帶有油脂,火烤後逼出自然的油香,上桌就由能聞到,令人食指大動。

主廚幫我們準備了七分熟,切開來中間保有一點紅色但無血水,肉質鮮嫩多汁,16 oz分量足夠,配上其他配菜,很有飽足感。

比較特別的是,悄悄話餐酒館的牛排不是放一般常見的玫瑰鹽,而是更高價稀少的黑岩鹽,牛排品質好,不用另外調味,簡單沾點鹽入口可以吃到肉的原味。
梵谷夜沐精緻套餐 $388



雖然是隨套餐上的沙拉和例湯,但一點都不馬虎,沙拉內有兩隻蝦子,濃湯也非常好喝。


前菜的主角則是這個干貝與帆立貝的組合,調味清爽,搭在主餐前食用,非常合適。
層經反骨 $420



點這杯你會High$400



小知識補充,艾碧思在19世紀的歐洲非常流行,那時候可是身受上流社會喜愛的飲料,在悄悄話餐酒館這樣歐風的裝潢布景裡享用,真的別有一番風味!
浪酒閒茶 $450


悄悄話冰茶 $400

這杯之前看其他部落客介紹的時候就超想喝!
很想知道悄悄話餐酒館怎麼把經典的長島冰茶重新詮釋,顛覆過往的印象,果然一試也不讓人失望!

調酒師重新調配的悄悄話冰茶,跟經典調酒致敬,但使用悄悄話的特選基底酒,配上蔓越莓和金桔,變成一款男生女生都會喜歡的酒精飲料。


【東區餐酒館】寶箱打開是超美浮誇調酒!東區調酒王【悄話話Chinese Whispers】
本文章與店家合作,但內容都是個人實際造訪心得

