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大家新年快樂!
越來越接近過年,又是個時常聚會的月份,不知道大家喜不喜歡居酒屋呢?
我自己是滿喜歡居酒屋的,在辛苦的工作一週後,找幾個同事、朋友相約,上居酒屋吃點串燒,喝點啤酒,用歡笑的聚餐做為一週的總結,是件非常幸福的事情。
前幾天跟家人來到位於北市內湖區、捷運東湖站附近的【鳥居町日料居酒屋】,就在我們上次介紹的[東湖涮涮鍋]附近,從東湖站步行大約10分鐘以內,門口可以停機車,附近也有汽車停車場,交通算是相當便利。
環境介紹
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門口有著不定期推出的促銷活動,以及【鳥居町日料居酒屋】的各式特色餐點。
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店內吊掛著多種寫著日文的吊燈,以及隔板之間濃厚風格的日本裝置藝術,
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【鳥居町日料居酒屋】MENU 2020.12拍攝
餐點介紹
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重量級鮭魚炒飯 $179元
偏乾的處理手法,讓炒飯炒的粒粒分明,味道不會太鹹,算是比較清淡的口味。
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炒青蔬 $120元
認識我的朋友應該都知道,我點餐都一定會點一份青菜(笑),這份炒水蓮份量滿足的,食材也新鮮,口感滿清脆的,享受美食的同時也別忘記營養均衡喔!
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巨無霸綜合握壽司三貫 $179元
拿iPhone 11當比例尺比較,就知道壽司有多巨無霸了,一口吞下都很困難,超滿足!
師傅在表面有炙燒過,逼出魚肉油脂的香氣,並且已經有加入醬油調味,不用沾醬就可以吃了,喜歡吃生魚片的朋友一定不能錯過。
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(上)超可怕好長牛肉串 $59
(中)超可怕好長雞肉串 $59
(下)鹽烤雞腿串/2串 $90
再度請出iPhone 11當比例尺,上下兩串真的長的可怕!(是過癮啦~)
這兩串的份量,我們一行四個人吃剛剛好,兩種口味都有嚐到又不會太膩,烤的溫度、熟度、嫩度也都適中,以一串不到60元的價格來說,CP值滿高的,我自己推薦來店裡一定要各點一串試試!
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(上)醬烤豬五花蔥卷串 $110元
(下)鹽烤牛五花蔥卷串 $110元
分別點了兩種不同手法的肉蔥捲串來試試看,原本以為我會比較喜歡鹽烤的,結果醬烤的出乎意料的好吃,醬的味道不會太重,同時也讓肉質更Q彈水嫩,配上鹹甜鹹甜的青蔥吃,十分爽口。
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(上)孜然羊肉串 $90元
(下)鹽烤嫩肩牛肉串 $90元
我個人覺得這兩款都滿愛的,如果喜歡孜然香氣的話,「孜然羊肉串」一定要點來試試看,吃起來不會有羊肉的騷味,同時也有孜然那股特別的味道,平常在外面也不太容易見到。
鹽烤嫩肩牛肉串的話,油花分布均勻,廚師火侯控制得宜下保留了肉汁與香氣,配上些許的鹽巴調味,一次嗑掉兩串再配上冰涼的啤酒,絕對十分享受。
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醬烤香菇串 $90元
肥厚多汁的香菇,吃起來真的十分juicy!味道也不會過重搶走了香菇的風味,味道鮮甜清爽,相當適合當作鹹食的結尾。
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日式烤麻糬4個 (甜味) $99元
廚師撒上芝麻、花生,再淋上些許糖漿,讓精緻可愛的麻糬看起來更可口,一口的大小當作今天餐點的結尾,再適合不過了。
店家資訊
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店名:鳥居町日料居酒屋
地址:114台北市內湖區東湖路113巷9號
電話: 02 2634 5173