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金門美食#4
前幾天跟大家介紹了金門道地的老爹牛肉麵,獲得了不少迴響,今天再繼續跟大家介紹金門的特色小吃。
認識我的朋友應該都知道,我從小就對有殼類海鮮過敏,嚴重的情況下甚至聞到烹煮海鮮的味道,喉嚨就會發癢、腫脹。
但是這次來金門吃的海鮮,或許是因為非常新鮮的關係,幾乎都沒有讓我起到過敏反應,吃得非常過癮?(以上僅為個人經驗分享,過敏症狀者建議還是小心為上~)
環境介紹&MENU
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這次介紹的【金道地小吃店】位於水頭聚落,是從小金門遊玩回來的下午,飢腸轆轆的我們隨意找的一間小店。
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寫文章的時候順便查了一下Google評論,原來【金道地小吃店】除了接待散客,另外也有接待團客,還好我們來的時候非常幸運,沒有遇上團客用餐。
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沒有太多刻意的店內擺設,就連老闆娘也是非常有個性的呢XD
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【金道地小吃店】MENU 2020.07拍攝
餐點的選項不多,價位我認為算是中上。
餐點介紹
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芋香肉捲 $100元
據說小金門的芋頭非常有名,所以點了這份芋香肉捲,若以這價錢來說份量稍少,外觀來看顏色不會太深,炸的不會過於油膩。
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口感吃起來滿酥脆的,沾了醬之後味道也還不錯,可惜就是份量少了點。
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蚵仔煎 $80元
一上桌,舅舅說道:在台北從沒吃過蚵仔這麼多的蚵仔煎!
使用的是金門當地的石蚵,醬汁是鹹甜鹹甜的滋味不會太濃稠搶過蚵仔的鮮味,在台灣吃的蚵仔煎,多半是太白粉、蛋比較多,蚵仔頂多兩三粒,這裡是滿滿都是蚵仔,而且真的超新鮮!
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蚵仔飯湯 $80元
這碗是我認為CP值最最高的餐點,與蚵仔煎那種品種比較小的不同,是屬於比較大顆的品種,真的非常「鮮嫩」、「飽滿」,回台後還是非常想念不已的新鮮滋味。
總結
新鮮、澎湃,是Gavin對【金道地小吃店】最直覺的評價。
點餐時,我自己還覺得價位稍高,不過當餐點上桌時,澎湃的份量都讓我們口水直流,嘴裡盡是台灣吃不到的、來自大海的鮮味,CP值非常高,推薦給大家。
店家資訊
店名:金道地小吃店
地址:893金門縣金城鎮前水頭15號
電話:082334504
營業時間:10:30-14:30、16:30–19:30(週二公休)