【台北美食】秋料理 四維店|隱藏在巷弄裡的日式職人料理,除了單點套餐外,還有握壽司吃到飽!內文加碼十八Team粉絲 好康福利

每次與好友去吃握壽司,基本都是算單點盤數,經常想說有沒有店家聽到我的聲音~~我想要吃握壽司吃到飽啊!這次到訪的秋料理 四維店,距離Eddie公司騎車居然只要八分鐘,下班立馬跟朋友約聚一波,隱身在大安區的巷弄裡,外面還有一個小公園,非常適合吃飽後,可以好好散步走走。

環境介紹

位於大安站和信義安和站中間點,出站後步行約八分鐘左右,外觀給人一種日本職人料理的風格設計,窗外採用半透的概念,可以清楚看到師傅在裡面製作日式料理,隱身在德安公園旁,很適合飯後還能和三五好友,在公園散步。

店內整體風格有著濃濃日式風,座位部分有分為吧台區、座位區,依人數不同會安排不同位置,不得不說店家的器具都別有特色,杯子上的紋路也是非常特別。

餐點除了握壽司吃到飽的選項外,另還有提供各種多樣化不同種類的套餐和單點可以做選擇,居然還有客製化套餐,但前提需事先預約,這次我們選擇了壽司吃到飽和超值套餐。

握壽司 吃到飽 菜單

高達30種不同種類的握壽司,可以直接勾選想要的品項,餐前會附上味增湯、生菜沙拉、烤魚,味噌湯滿滿的魚肉,前菜就非常豐富,另外如果想吃和牛握壽司或天使紅蝦,超值加購+100即刻享有。

我們一口氣點了50貫握壽司,選擇自己喜愛的握壽司種類,新鮮現切的生魚片,還有生食級的干貝可以做選擇,鮭魚握壽司口感甜美不膩口。

滿滿的海膽的軍艦壽司,放入口中瞬間就能感受到濃濃海味襲來,鮭魚卵軍艦壽司則是透著橘色的光澤,放入口中稍微舌尖用力,就會流出鹹甜的卵汁,搭配上扎實壽司米,雙重口感和享受。

超值套餐

除了握壽司吃到飽外,秋料理 四維店也有提供套餐的選項,雙主餐的概念,一次擁有,比起握壽司吃到飽的味增湯和沙拉,整體菜色有再升級,烤魚整整大了好幾倍,烤魚烤的剛剛好,整體口感鮮美軟嫩,另外味噌湯內除了魚肉外,還有放入蛤蜊,讓湯頭喝起來更加鮮甜。

超值套餐含有雙主餐除了有烤肋排,還有塩燒海老,「蝦」在日文裡面,被稱為「海老」,海老烤的剛剛好,鎖住鮮嫩多汁的蝦肉,再搭配上烤肋排,加上特調的靈魂醬汁,口感咬勁多汁。

壽星好禮 (因季節會有所更替)

當月壽星出示證件,享有店家招待的生魚片小蛋糕,滿滿的儀式感外,還可以吃到季節限定的新鮮生魚片,另外還能預定客製化生魚片蛋糕(需提前預約)

心得

非常喜歡日式料理,踏入秋料理 四維店,有一種魔力,師傅有著日本職人精神,每一道料理都是精心準備,在上餐點後會詢問是否需要調整或是炙燒,讓我深刻的感受到貼心,握壽司吃到飽,比起以往在迴轉壽司,一盤一盤的算,直接一口價,選擇喜愛的握壽司吃到滿足,來得更加划算!

店家資訊

店名:秋料理 四維店

地址:106台北市大安區四維路66巷2號

營業時間:週二至週日 12:00-14:00 / 18:00-21:00 (週一公休)

電話:02-2708-5682

LINE官方帳號:https://lin.ee/MchIYN8

官網:https://aki20060808.com/

線上預約:https://inline.app/booking/-NFr30Fn-PH0zVG70Tnr:inline-live-3/-NFr30SrZYIevAMWekdk

By 18team

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *